Posts Tagged ‘cipolla’
Il segreto della crosticina…
Quante volte è capitato che rimanesse della pasta a pranzo……porzioni più o meno piccole……e di pensare “e ora che ci faccio??”. Beh, tanta gente – purtroppo – butta questa rimanenza. Un vero peccato!! Altre persone ci preparano una frittatina: il risultato è davvero ottimo, per esempio, con la pasta e zucchine, ma devo dire che [...]
Posted: 12th December 2008 under Ricette.
Tags:atún, aubergine, Auberginen, berenjena, boscaiola, calabacín, cebolla, cipolla, courgette, cream, crema, crème, crosticina, cucchiaio, cuchara de madera, cuillère en bois, de horquilla, écossés, egg, eggplant, Ei-, el aceite de oliva, Fleisch-Sauce, forchetta, fork, frittata, Gabel, grano duro, hölzerne Löffel, huevo, Hülsen, l'huile d'olive, Lachs-, las vainas, le blé, legno, les œufs, meat sauce, melanzane, oignon, olio di oliva, olive oil, Olivenöl, Omelett, omelette, onion, padella, pan, panna, pasta, pâtes, pods, pomodoro, porzioni, ragù, Sahne, salmon, salmone, salsa, salsa de carne, sauce, sauce à la viande, saumon, scorzetta, sugo, thon, Thunfisch, tomate, Tomaten, tomato, tonno, tortilla, trigo, tuna, une fourchette, uovo, Weizen-, wheat, wooden spoon, zucchine, zucchini, Zwiebel
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La Cina diventa….MADE IN ITALY!!
L’ultimo scandalo cinese a livello mondiale risale a meno di un anno fa…al novembre 2007…..e la Cina sembra essere una di quelle dive che dice “Bene o male, purchè se ne parli!“. Peccato che questa volta la Cina stia giocando con la vita dei suoi stessi figli!!! Ovviamente mi riferisco al “caso latte alla melamina” che [...]
Posted: 30th September 2008 under Le cose serie, Ricette.
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Ricette natalizie: minestra di Natale
Questa è una ricetta di mia nonna: molto gustosa, tipica del nostro menù natalizio (anche a Pasqua non è male!?!) e abbastanza semplice. Richiede un pò di tempo ma non certo come il ragù! Ingredienti per 8 persone 4 kg di cicoria 1 pollo (meglio se paesano) da 1 o 1 ½ kg 750 gr. [...]
Posted: 21st December 2007 under Ricette.
Tags:acqua, carne, Christmas, cicoria, cipolla, friggere, maiale, manzo, Natale, natalizio, Navidad, Noël, pentola, pinoli, pollo, polpettine, receita, recept, receta, recette, recipe, rezept, Ricette, uvetta, Weihnachten, xmas, συνταγη, рецепт, عيد الميلاد
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